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Crêpe soufflée Tonka

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Crêpe soufflée Tonka

Un dessert sucré à faire rêver, léger et moelleux comme un nuage. Le déjeuner au lit n'aura jamais été aussi tentant.

Végétarien

Sans Noix

CUISINE KANEL PRÉFÉRÉS

Ce dont vous aurez besoin

 

  • 3 œufs
  • ½ tasse de farine
  • ½ tasse de lait
  • ¼ c. à thé d'extrait de vanille
  • 1 c. à soupe de Sucre tonka interdit bio
  • ¼ de tasse de beurre
  • Crème fouettée ou crème fraîche pour la garniture

Préparation

 

  1. Dans un robot culinaire ou un mélangeur, combiner les 3 œufs, la farine, le lait et le Sucre tonka interdit biologique. Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Mettre de côté.
  2. Dans une poêle à feu moyennement élevé, faire fondre le beurre. Lorsqu'il est bien mousseux, verser la pâte. 
  3. Mettre au four à 400°F et cuire pendant 20 minutes. Baisser ensuite la température à 350°F et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.