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Bâtonnets de parmesan avec Bagel tout garni de Montréal
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Avec du parmesan râpé et le mélange Bagel tout garni de Montréal, cette recette ressemble un peu à la version adulte d’un favori de tous, les incroyablement délicieux bâtonnets de fromage, mais ne vous inquiétez pas, les enfants les adoreront aussi.
Végétarien
Sans Noix
Ce dont vous aurez besoin
- Boîte de 14 onces de pâte feuilletée au beurre (décongelée)
- 1 gros œuf + 1 c. à soupe d'eau (pour la dorure)
- 1 tasse de parmesan râpé
- Farine tout usage, pour rouler
- Bagel tout garni de Montréal (environ 2 c. à soupe ou au goût)
Préparation
- Préchauffer le four à (400 °F) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Sur une surface saupoudrée de farine, rouler une feuille de pâte feuilletée décongelée en un rectangle (environ 1/8 de pouce d'épaisseur).
- Fouetter l'œuf avec l'eau et badigeonner la pâte feuilletée avec la dorure.
- Saupoudrer légèrement la pâte feuilletée de Bagel tout garni de Montréal.
- Saupoudrer beaucoup de parmesan râpé partout et presser doucement.
- Couper le rectangle en longues bandes (environ 3/4 de pouce d'épaisseur) à l'aide d'un couteau ou d'un coupe-pizza.
- Disposer les bandes sur la plaque à pâtisserie, puis « twistez-les » (faire des torsades).
- Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien feuilletés.