Trempette Déesse Verte

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Trempette Déesse Verte

Une trempette lumineuse aux herbes à servir avec des légumes, à badigeonner dans les sandwichs ou tout simplement à manger à la cuillère. Notre Fleur de Sel Rouge ajoute une complexité irrésistible, donnant à chaque cuillerée richesse et profondeur.

Végétarien

Vegétalien

Sans Gluten

Sans Produits Laitiers

Ce dont vous aurez besoin

  • 1 boîte de pois chiches, égouttés
  • 1 avocat mûr
  • 1 tasse de coriandre fraîche
  • ¼ de tasse de tahini
  • ¼ de tasse de jus de citron
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à thé de Fleur de Sel Rouge
  • ¼ de tasse d'huile d'olive extra vierge

Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients, sauf l'huile d'olive, dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Pendant que le robot est en marche, versez lentement l’huile d’olive jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
  3. Servir avec des chips, des crudités ou des pointes de pita.