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Riz au cari à la Citrouille épicée
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Servez ce riz copieux en accompagnement ou avec vos caris. Le lait de coco crémeux se mêle aux épices parfumées de notre Mélange citrouille épicée qui transforme chaque bouchée en une expérience riche et aromatique.
Végétarien
Vegétalien
Sans Produits Laitiers
Sans Noix
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de riz au jasmin ou basmati
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 4 c. à soupe de Mélange citrouille épicée
- 1 tasse d'eau
- 1/2 c. à thé de sel de mer
- 1 tasse de lait de coco
Préparation
1. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
2. Ajouter le Mélange citrouille épicée et cuire pendant 1 minute, en remuant doucement.
3. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
4. Incorporer l'eau, le sel et le lait de coco.
5. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux. Couvrir et cuire 30 minutes.
2. Ajouter le Mélange citrouille épicée et cuire pendant 1 minute, en remuant doucement.
3. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
4. Incorporer l'eau, le sel et le lait de coco.
5. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux. Couvrir et cuire 30 minutes.