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Popcorn aux truffes noires Kanel
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Parlons des vraies choses : notre popcorn aux truffes Kanel changera à jamais votre façon de grignoter. Essayez-le, vous ne pourrez plus vous en passer.
Végétarien
Vegétalien
Sans Gluten
Sans Produits Laitiers
Sans Noix
CUISINE KANEL PRÉFÉRÉS
Ce dont vous aurez besoin
- 1/2 tasse de grains de popcorn blancs (ou de popcorn préparé)
- 2 c. à soupe d'huile de canola ou d'une autre huile à haute température
- 2 c. à soupe de beurre ou d'une alternative au beurre
- 1/2 c. à thé de Sel de truffes noires d'été, plus extra au goût
Préparation
* Si vous utilisez du popcorn préparé, passez à l'étape 3
1. Dans une grande casserole à feu élevé, chauffer l'huile de canola.
2. Lorsque l'huile est chaude, ajouter les grains de popcorn et couvrir. Secouer la casserole au besoin (attention de bien tenir le couvercle), et le popcorn devrait commencer à éclater presque immédiatement. Lorsque l'éclatement ralentit à 1 ou 2 secondes entre les éclats, retirer du feu. Quand vous n'entendez plus de pop, verser le popcorn dans un grand bol.
3. En utilisant la chaleur résiduelle de la casserole, faire fondre le beurre ou votre alternative au beurre et 1/2 cuillère à thé de Sel de truffes noires d'été, en le faisant tourbillonner pour ne pas qu'il brûle.
4. Lorsque le beurre est fondu, verser la moitié sur le popcorn et secouer le bol pour bien l'enrober. Verser le beurre restant et secouer de nouveau (en ajoutant plus de Sel de truffes si vous le souhaitez).
5. Servir immédiatement.
1. Dans une grande casserole à feu élevé, chauffer l'huile de canola.
2. Lorsque l'huile est chaude, ajouter les grains de popcorn et couvrir. Secouer la casserole au besoin (attention de bien tenir le couvercle), et le popcorn devrait commencer à éclater presque immédiatement. Lorsque l'éclatement ralentit à 1 ou 2 secondes entre les éclats, retirer du feu. Quand vous n'entendez plus de pop, verser le popcorn dans un grand bol.
3. En utilisant la chaleur résiduelle de la casserole, faire fondre le beurre ou votre alternative au beurre et 1/2 cuillère à thé de Sel de truffes noires d'été, en le faisant tourbillonner pour ne pas qu'il brûle.
4. Lorsque le beurre est fondu, verser la moitié sur le popcorn et secouer le bol pour bien l'enrober. Verser le beurre restant et secouer de nouveau (en ajoutant plus de Sel de truffes si vous le souhaitez).
5. Servir immédiatement.