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Pâtes aux truffes noires d'été
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Un plat de pâtes crémeux agrémenté de notre Sel de truffes noires d'été a un goût tellement raffiné que c'est comme s'il venait directement de la cuisine d'un restaurant gastronomique. Mais la vérité c'est que vous pouvez faire ce plat majestueux à la maison avec seulement quelques ingrédients.
Végétarien
Vegétalien
Sans Gluten
Sans Produits Laitiers
Sans Noix
CUISINE KANEL PRÉFÉRÉS
Ce dont vous aurez besoin
- 225 g de spaghettis (ou de vos pâtes préférées)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1/2 c. à thé de Sel de truffes noires d'été
Préparation
1. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
2. Ajouter les spaghettis dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
3. Égoutter les pâtes et réserver une demi-tasse d'eau de cuisson.
4. Mettre l'huile d'olive dans la casserole maintenant vide avec le Sel de truffes à feu doux.
5. Ajouter les pâtes et ajouter de l'eau de cuisson au besoin pour émulsionner.
6. Servir immédiatement.
Truc saveur: le jus de citron, le persil, le parmesan et un peu plus de Sel de truffes sont d'excellentes garnitures à ajouter sur ces pâtes. Bon appétit!
2. Ajouter les spaghettis dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
3. Égoutter les pâtes et réserver une demi-tasse d'eau de cuisson.
4. Mettre l'huile d'olive dans la casserole maintenant vide avec le Sel de truffes à feu doux.
5. Ajouter les pâtes et ajouter de l'eau de cuisson au besoin pour émulsionner.
6. Servir immédiatement.
Truc saveur: le jus de citron, le persil, le parmesan et un peu plus de Sel de truffes sont d'excellentes garnitures à ajouter sur ces pâtes. Bon appétit!