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Patates déjeuner
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Un brunch copieux ne serait tout simplement pas complet sans les patates. Et c'est là que ces petites rebelles entrent en jeu. Assaisonnées de Chorizo fumé, elles appellent la saveur, apportant un peu de chaleur à la table du brunch.
Végétarien
Vegétalien
Sans Gluten
Sans Produits Laitiers
Sans Noix
CUISINE KANEL PRÉFÉRÉS
Ce dont vous aurez besoin
- 2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de notre mélange Chorizo fumé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- De la ciboulette fraîche
Préparation
1. Remplir une grande casserole (assez grande pour vos pommes de terre) d'eau salée et porter à ébullition.
2. Ajouter les pommes de terre et faire bouillir jusqu'à tendreté. Égoutter.
3. Ajouter l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.
4. Lorsque l'huile est chaude, ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées (environ 10 minutes).
5. Ajouter l'ail et cuire encore 2 minutes
6. Ajouter le Chorizo fumé et la ciboulette et cuire encore 1 à 2 minutes.
7. Servir immédiatement.
2. Ajouter les pommes de terre et faire bouillir jusqu'à tendreté. Égoutter.
3. Ajouter l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.
4. Lorsque l'huile est chaude, ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées (environ 10 minutes).
5. Ajouter l'ail et cuire encore 2 minutes
6. Ajouter le Chorizo fumé et la ciboulette et cuire encore 1 à 2 minutes.
7. Servir immédiatement.