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Chips de pommes de terre au four à la Fleur de Sel Rouge

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Chips de pommes de terre au four à la Fleur de Sel Rouge

L'heure des grignotines ne sera plus jamais la même avec ces chips gourmandes dans la cuisine. Légères, croustillantes et riches en saveurs, ces bouchées magnifiquement assaisonnées compléteront à merveille votre steak frites ou votre soirée cinéma en famille.

Végétarien

Vegétalien

Sans Gluten

Sans Produits Laitiers

Sans Noix

Ce dont vous aurez besoin

  • 4 pommes de terre Russet ou blanches de taille moyenne
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à thé de Fleur de Sel Rouge

Préparation

  1. Préchauffer le four à 425°F. Mettre une grille sur une grande plaque à biscuits.
  2. À l’aide d’une mandoline ou d’un couteau bien aiguisé, trancher les pommes de terre en fines rondelles d'environ 1/8" d'épaisseur.
  3. Mélanger délicatement les tranches de pommes de terre dans un bol avec l'huile d'olive. Disposer en une seule couche sur la grille et saupoudrer de Fleur de Sel Rouge Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes, environ 20 à 25 minutes.